沂南縣是種植大棚蔬菜的大縣,常年種植面積20多萬畝,隨著大棚蔬菜連年種植,栽培管理不當(dāng),過量使用和不合理使用肥料、農(nóng)藥,土壤鹽漬化、土傳病害日趨嚴(yán)重,摸清其發(fā)生情況,制定防治措施,對于大棚蔬菜發(fā)展,保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全具有非常重要的意義。
一、大棚土壤鹽漬化的原因
隨著大棚蔬菜連年種植和復(fù)種指數(shù)的不斷提高,大棚土壤負(fù)重過大,大量使用、不合理使用化肥、農(nóng)藥,使土壤含鹽量增加,特別是硝酸銨等施用量過大,更容易造成大棚土壤鹽漬化、板結(jié),使大棚土壤通透性下降,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)沂南縣每年使用各類化肥農(nóng)藥約20萬噸,個(gè)別大棚蔬菜每畝使用化肥1噸多;不注重使用、合理使用有機(jī)肥,使用未腐熟的土雜肥,使一些硫化物、硫酸鹽、有機(jī)鹽和無機(jī)鹽殘留于耕層土壤內(nèi),造成大棚土壤板結(jié),鹽漬化,不注重科學(xué)施肥,造成土壤有益菌被殺滅,有益菌群減少;大棚土壤冬季沒有凍融交替,夏季雨水淋溶不夠,土壤中的鹽分不能隨雨水流失或淋溶到土壤深層中去,而殘留在土壤耕層內(nèi);大棚蔬菜,由于灌水次數(shù)頻繁,使土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)遭到破壞,大孔隙減少,通透性變差,鹽分不能滲透到土壤深層、水分蒸發(fā)后使鹽分積累下來土壤結(jié)構(gòu)變差,土壤鹽漬化。
二、大棚土壤鹽漬化防治措施
對于新棚,要在蔬菜生產(chǎn)中注意加強(qiáng)“種養(yǎng)結(jié)合”,千萬不要盲目施肥;而對于已經(jīng)出現(xiàn)鹽害的大棚,除使用土壤調(diào)理劑外,還可采取以下措施加以治理。
1、根據(jù)土壤特性合理使用充分腐熟的有機(jī)肥 像沙質(zhì)土中宜多施有機(jī)肥,逐步改善土壤物理性狀,提高土壤的保水保肥性。每畝可使用農(nóng)家有機(jī)肥15-20方,通過連年使用,可以較快的增加土壤中的有機(jī)質(zhì),促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成,加強(qiáng)土壤的保水保肥能力。而黏質(zhì)土在加大有機(jī)肥使用量,促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成的同時(shí),還應(yīng)注重向土壤中摻入適量的沙子,加強(qiáng)土壤的滲水能力,以增加土壤的透氣性。因?yàn)轲ね恋氐谋K7誓芰^強(qiáng),一旦使用過多的復(fù)合肥很容易導(dǎo)致土壤含鹽量過高,因此以使用全溶性的沖施肥為好。因?yàn)檫@類肥料養(yǎng)分含量高,用量小,且蔬菜的吸收利用率高,可以減少礦質(zhì)粒子的積累,使土壤不容易出現(xiàn)鹽漬化。壤土則可按蔬菜不同時(shí)期的長勢合理施肥,以培肥地力,更好地發(fā)揮肥料增產(chǎn)效應(yīng)。原則上要做到長效肥與短效肥結(jié)合,有機(jī)肥與化肥結(jié)合,大量肥料與微肥結(jié)合,氮磷鉀結(jié)合等。
2、減少化肥使用量 要氮磷鉀配合使用,增施中微量元素肥,做到基肥、種肥、追肥并重,追施化肥時(shí)應(yīng)注意:一是應(yīng)施速效性肥料,便于作物盡快吸收;二是宜“少吃多餐”,在減少施肥量的同時(shí)適當(dāng)增加施肥次數(shù),這樣既可滿足作物不同生育期對養(yǎng)分的需要,又可減少流失;三是采用摻土施肥法,既可保全養(yǎng)分,還有改土作用。
3.土壤深翻 鹽害發(fā)生嚴(yán)重的土層,多表現(xiàn)為板結(jié)、透氣性差等特點(diǎn),生產(chǎn)中,通過深翻土壤,打破土層結(jié)構(gòu),將上層全鹽含量較高的表層土壤翻到底層,可降低土壤的鹽漬化程度。另外,深翻土壤還能打破因常年使用旋耕機(jī)而形成的“犁底層”。建議土壤深翻最好結(jié)合著旋耕機(jī)打地一并進(jìn)行,或選用專門的大棚土壤深翻機(jī),深翻深度可達(dá)35厘米以上。
4.以水壓鹽 俗話講,“鹽隨水走”,菜農(nóng)可以通過大水漫灌的措施,以水壓鹽,通過土壤毛細(xì)管,把耕作層內(nèi)的高濃度鹽離子“帶走”。建議該法在蔬菜拔園后,與高溫悶棚一并進(jìn)行,即先打一遍地,而后大灌水,悶棚。
5.秸稈還田 秸稈反應(yīng)堆使用方法:在作物種植行內(nèi),下挖50厘米后,填充玉米秸稈等材料,并噴施快速腐熟劑菌養(yǎng)多多等,而后覆土掩埋,并灌一定量水,一周后便可定植蔬菜。
6.秸稈還田 生物菌肥富含大量土壤有益菌,除了通過“以菌抑菌”預(yù)防土傳病害以外,生物菌肥中的有益菌還能起到固氮、解磷、解鉀等改土沃土、降低鹽害的作用,菌肥施用方法較多,可撒施、穴施、沖施。